کسب رتبه اول رسته تجارت الکترونیک (e-commerce) دوازدهمین هاب نوآوری (VC-CUP12) دانشکاه صنعتی شریف
جشنواره کارآفرینی و توسعه کسبوکار شریف (Sharif VC Cup)
تیم مارکت ویو در دوره دوازدهم هاب سرمایه گذاری شریف ( VC CUP) به عنوان تیم برگزیده انتخاب شده است.
بازار جهانی کیسه زباله
تجزیه و تحلیل بازار و اندازه بازار جهانی کیسه زباله
مصرف کیسه زباله در سطح جهانی در حال افزایش است و به دلیل افزایش تولید زباله توسط جمعیت فزاینده قابل تشخیص است. افزایش درآمد قابل تصرف و افزایش آگاهی در مورد بهداشت، به ویژه در کشورهای در حال توسعه، منجر به افزایش تقاضا برای کیسه های زباله شده است. کیسه های زباله به دلیل طراحی و ساختار منحصر به فرد خود می توانند حاوی خشک و مرطوب باشند.
تحقیقات بازار دیتا بریج تحلیل میکند که ارزش بازار کیسههای زباله در سال 2021 به 10.80 میلیارد دلار میرسد و انتظار میرود تا سال 2029 به 15.71 میلیارد دلار برسد و 4.9 CAGR درصدی را در دوره پیشبینی 2023 تا 2030 ثبت کند.
پویایی بازار کیسه های زباله
این بخش به شناخت محرک های بازار، مزایا، فرصت ها، محدودیتها و چالشها می پردازد. همه اینها به تفصیل به شرح زیر مورد بحث قرار گرفته است:
محرک ها
- شهرنشینی سریع و توسعه اقتصادی
شهرنشینی سریع در بازارهای در حال توسعه منجر به افزایش عمده در استفاده از کیسه های زباله شده است. توسعه مستمر در این مکانها، همراه با افزایش درآمد یکبار مصرف، احتمالاً تقاضای کیسههای زباله را بیش از پیش افزایش میدهد.
- افزایش نفوذ کیسه های زباله در اقتصادهای نوظهور
استقبال از کیسه های زباله در بازارهای توسعه یافته در مقایسه با بازارهای نوظهور زیاد است. از آنجا که این می تواند برای درآمدهای قابل تصرف بالا در اقتصادهای توسعه یافته آشنا باشد، این امر منجر به استانداردهای بالای زندگی نیز می شود.
علاوه بر این، افزایش درآمد قابل تصرف و شهرنشینی رشد ارزش بازار را افزایش خواهد داد. بازار به دلیل تغییر مداوم سبک زندگی مصرف کنندگان و افزایش بخش خرده فروشی هدایت می شود. افزایش آگاهی مصرف کنندگان از مواد بسته بندی سازگار با محیط زیست و زیست تخریب پذیر، و همچنین افزایش تقاضا برای محصولات غذایی بسته بندی شده و فرآوری شده، احتمالاً باعث گسترش بازار می شود.
فرصت ها
- افزایش پذیرش کیسه های زباله قابل کمپوست
افزایش پذیرش کیسه های زباله قابل کمپوست فرصت های جدید بازار را برای نرخ رشد بازار افزایش می دهد. تولیدکنندگان کیسه زباله یک کیسه زباله زیست تخریب پذیر یا قابل بازیافت ایجاد می کنند که به آنها امکان می دهد از فعالیت های تجاری خود حمایت کنند.
علاوه بر این، افزایش همکاریهای استراتژیک و ظهور بازارهای جدید به عنوان محرکهای بازار عمل میکند و فرصتهای سودمند را برای نرخ رشد بازار افزایش میدهد.
محدودیت ها / چالش ها
به دلیل استفاده کمتر از ردپای پلاستیکی، دولت ها یا نهادهای نظارتی مرتبط بر رشد بازار کیسه های زباله تأثیر می گذارند. اعمال ممنوعیتهای پلاستیکی، استفاده از پلاستیک را ممنوع کرد که می تواند بازار کیسه های زباله را به شدت تحت تاثیر قرار دهد. اینها محدودیت های اولیه بازار هستند که رشد بازار را کند می کنند.
بخش بندی بازار جهانی کیسه زباله
بازار جهانی کیسه زباله بر اساس نوع محصول، کاربرد، کانال توزیع و جغرافیا تقسیم بندی شده است.
بر اساس نوع محصول:
بازار به کیسه های قابل بازیافت و کیسه های غیر قابل بازیافت تقسیم می شود. انتظار میرود که بخش کیسههای بازیافتی سهم عمدهای از بازار را به خود اختصاص دهد، زیرا این کیسهها به راحتی قابل دفع هستند و در مقایسه با انواع غیرقابل بازیافت سازگارتر با محیط زیست هستند. علاوه بر این، کیسه های زباله قابل بازیافت به طور گسترده در اندازه های مختلف در دسترس هستند و در مقایسه با انواع دیگر کمتر در معرض پارگی هستند که منجر به تقاضای زیاد مصرف کنندگان برای کیسه های زباله قابل بازیافت می شود.
بر اساس کانال توزیع:
بازار جهانی به فروشگاههای رفاه، هایپرمارکتها و سوپرمارکتها، فروشگاههای آنلاین و غیره تقسیم میشود. انتظار میرود که بخش هایپرمارکتها و سوپرمارکتها سهم عمدهای از بازار را به دلیل در دسترس بودن طیف گستردهای از اقلام نظافت و شستشو در چنین فروشگاههایی داشته باشند که منجر به مصرف زیاد کیسههای زباله از این فروشگاهها میشود. علاوه بر این، ارائه تخفیف و کوپن توسط این گونه فروشگاه ها در خرید محصولات منتخب، احتمالاً باعث جذب مصرف کنندگان به سمت خرید محصولات از این فروشگاه ها می شود.
بر اساس نوع مواد:
بازار جهانی به پلی اتیلن با چگالی کم (LDP) و پلی اتیلن با چگالی بالا (HDP) تقسیم می شود. پلی اتیلن با چگالی کم بازار جهانی را تحت سلطه خود دارد و در سال 2021 به 39.53 میلیارد دلار آمریکا ارزش گذاری شد. این کیسه LDP به دلیل ظرفیت مقاومت شیمیایی، نرمی، غیر آلوده کننده بودن، ماهیت غیر سمی و غیره تقاضای بالایی در بازار دارد. برای اهداف مختلفی مانند بسته بندی مواد غذایی، کیسه های حامل، کیسه های تجاری، کیسه های پوشاک و غیره استفاده می شود زیرا به دلیل همه این طبیعت، انتظار می رود کیسه های LDP در طول دوره پیش بینی با CAGR 3.5٪ رشد کنند.
بر اساس کاربر نهایی:
بازار جهانی به بخش های مسکونی، تجاری و صنعتی تقسیم می شود. انتظار میرود بخش مسکونی بیشترین سهم بازار را به دلیل مصرف زیاد کیسههای زباله در میان خانوارها و منازل مسکونی برای اهداف بهداشتی و نظافتی به خود اختصاص دهد.
بر اساس منطقه:
- آمریکای شمالی
- اروپا
- آسیا و اقیانوسیه
- خاورمیانه و آفریقا
- آمریکای جنوبی
تحلیل بازار جهانی کیسه زباله
مصرف کیسه زباله در سطح جهان در حال افزایش است و می توان آن را به افزایش جمعیت نسبت داد و در نتیجه تولید زباله را افزایش داد. افزایش درآمد قابل تصرف و افزایش آگاهی در مورد بهداشت، به ویژه در کشورهای در حال توسعه، منجر به افزایش تقاضا برای کیسه های زباله شده است. بخش مهر و موم شده ستاره دوستدار محیط زیست است زیرا از پلاستیک های بازیافتی تشکیل شده است و می تواند ضایعات پلاستیکی را تا 25 درصد کاهش دهد. ساختار طراحی منحصر به فرد آنها به جلوگیری از نشتی، بهم ریختگی و نشت کمک می کند و با هر اندازه سطل زباله سازگار است. ساختار طراحی این کیسه ها امکان نگهداری زباله های خشک و مرطوب را در آنها فراهم می کند. علاوه بر این، کیسه های زباله مهر و موم شده با ستاره ظرفیت بالایی برای حمل زباله دارند، توزیع وزن برابر را حفظ می کنند و کاربر پسند هستند. پیش بینی می شود بخش ستاره مهر و موم شده بیشترین سهم صنعت را در صنعت جهانی به خود اختصاص دهد و انتظار می رود در طول دوره پیش بینی به سرعت رشد کند. عدم حمایت دولت و مالیات و ممنوعیت مصرف کیسه های پلاستیکی برخی از محدودیت های عمده ای است که ممکن است رشد صنعت را مختل کند.
تأثیر COVID-19 بر بازار کیسه های زباله
با توجه به شیوع COVID-19، تأثیر بسیار جزئی و کوتاه مدت برای تولید کنندگان کیسه زباله ایجاد شد. با توجه به اثرات قرنطینه، دسترسی به مواد اولیه ای که در فرآیند تولید استفاده می شود کاهش می یابد. کمبود نیروی کار و نوسان قیمت ها که ممکن است بر تولید محصول نهایی تأثیر بگذارد. قبل از مرحله همهگیری COVID-19، تقاضا برای کیسههای زباله به دلیل در دسترس نبودن کیتهای PPE به اوج خود رسید. در برخی از بیمارستانها، پزشکان و پرستاران به دلیل اینکه میخواستند از بازوهای خود در حین کار برای نجات بیماران محافظت کنند، به ضربه زدن روی کیسههای زباله متوسل شدند.
بازار جهانی مرطوبکننده
بررسی بازار جهانی مرطوبکننده و پیشبینی آن
اندازه بازار جهانی مرطوبکنندهها در سال 2021 به 9.50 میلیارد دلار محاسبه گردیده است و پیشبینی میشود این بازار از 10.12 میلیارد دلار در سال 2022 به 14.01 میلیارد دلار در سال 2029 رشد کند و CAGR را 4.76 درصد در دوره پیشبینی نشان دهد. همهگیری جهانی کووید-19 بیسابقه و حیرتانگیز بوده است، به طوری که تقاضای مرطوبکننده در همه مناطق در مقایسه با سطوح قبل از همهگیری، کمتر از حد انتظار است. بر اساس تحلیل ما، بازار جهانی در سال 2020 نسبت به سال 2019 کاهش 10.23 درصدی را نشان داد.
مرطوبکنندهها به بخشی ضروری از عادات مراقبت از خود در میان مصرفکنندگان تبدیل شدهاند، زیرا حفظ رطوبت پوست بسیار مهم است. محصولات مرطوب کننده فواید پوستی کارآمدی مانند صاف و نرم کردن پوست، افزایش آبرسانی پوست، بهبود و حفظ یکپارچگی ویژگی های پوست و جلوگیری از، از دست دادن آب را ارائه می دهند. محصولات مرطوب کننده همچنین مواد خاصی مانند ویتامین C، اسید هیالورونیک، رتینول و غیره را به پوست میرسانند. این محصولات برای هر نوع پوستی از جمله پوست خشک، پوست چرب و پوست مختلط موجود است. بسیاری از مصرف کنندگان مایل به سرمایه گذاری در مراقبت از پوست و گسترش رژیم های مراقبت از پوست هستند. افزایش آگاهی در مورد مزایای پوست سالم به دلیل افزایش نگرانی های پوستی منجر به افزایش مداوم تقاضا برای محصولات مختلف مراقبت از پوست شده است. محافظت از پوست در سال های اخیر به یکی از مهمترین برنامه های سلامتی مصرف کنندگان تبدیل شده است. عوامل متعددی بر مصرف کنندگان تأثیر گذاشته است تا یک روال مراقبت از پوست مناسب و متعادل ایجاد کنند. آلودگی، محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش (UV) و استرس برخی از عوامل کلیدی هستند که به طور قابل توجهی پوست را مختل می کنند. بنابراین، مصرف کنندگان برای حفظ سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس پوست، به دنبال محصولاتی مانند مرطوب کننده ها برای روتین های مراقبت از پوست خود هستند.
برترین عوامل تاثیرگذار بازار جهانی مرطوبکننده
- افزایش تقاضا به لطف افزایش آگاهی و در دسترس بودن ساده و همچنین پتانسیل درمان یا کاهش انواع بیماری های جزئی مرتبط با پوست، باعث گسترش بازار می شود. عوامل دیگری که باعث رشد بازار جهانی کرم مرطوب کننده می شود عبارتند از افزایش نگرانی های پوستی در بین مصرف کنندگان و پیشرفت سریع در صنعت زیبایی و مراقبت شخصی.
- انتظار میرود بازار جهانی کرم مرطوبکننده به دلیل افزایش نگرانیها و افزایش هزینهها در فعالیتهای تحقیق و توسعه (R&D) توسط مارکهای بزرگ برای توسعه محصولات مراقبت شخصی کارآمدتر افزایش یابد.
- افراد جوان بالای 15 سال در زمینه مراقبت از پوست صورت فعال تر می شوند. دانش روزافزون مردان از مزایای آراستگی، به گسترش صنعت مرطوب کننده ها دامن زده است.
- گسترش پلتفرم های آنلاین مانند آمازون و علی بابا و همچنین سایت های رسانه های اجتماعی متعدد مانند فیس بوک و اینستاگرام کمک زیادی به بازار مرطوب کننده ها کرده است. کاربران برای خرید چنین کالاهایی تحت تأثیر تعداد فزاینده ای از وبلاگ نویسان زیبایی در یوتیوب قرار می گیرند که نظرات محصولات و پست های اینستاگرام افراد مشهور را به اشتراک می گذارند.
افزایش هزینه ها برای محصولات آرایشی باعث تقویت بازار می شود
افزایش آگاهی در مورد ظاهر و سلامت پوست و افزایش توان مصرفی، تقاضا برای محصولات مراقبت از پوست، از جمله محصولات مرطوب کننده را افزایش می دهد. سبک زندگی شلوغ و محیط آلوده همه جا بر سلامت پوست تأثیر می گذارد و نیاز به محصولات مراقبت از پوست با کیفیت را کاهش می دهد. علاوه بر این، بهبود شرایط اقتصادی کشورهای در حال توسعه، افزایش جمعیت افراد مسن و افزایش مداوم تقاضا برای انواع محصولات مراقبت از پوست مرطوبکننده برای چشمانداز رشد امیدوارکننده بازار جهانی حیاتی است. با افزایش آگاهی در مورد سلامت افراد و ظاهر افراد در اقتصادهای کمتر توسعهیافته، مصرفکنندگان در مناطق کمتر توسعهیافته یا روستایی شروع به انعکاس آرمانها و سبک زندگی شهری کردهاند و از راهحلهای درمان خانگی به محصولات مارک دار روی آوردهاند که تقاضای محصول را بیشتر تقویت میکند.
راه اندازی محصول جدید برای شکوفایی بازار جهانی مرطوب کننده
شرکتها اکنون تلاش خود را بر روی ابداع راهحلهای مرطوبکننده جدید متمرکز کردهاند که میتواند به طور موثر شرایط پوستی افراد را بهبود بخشد. علاوه بر این، آنها در حال توسعه تعدادی فناوری هستند که به مصرف کنندگان یک رابط مجازی ارائه می دهد و همچنین توصیه هایی را برای نوع مناسب محصولات مراقبت از پوست بر اساس نوع پوست آنها ارائه می دهد. به عنوان مثال، Merle Norman Cosmetics، یک استارتآپ فناوری زیبایی مستقر در سنگاپور، به عنوان یک ابزار تشخیص پوست مجهز به Al-powered در مارس 2020 معرفی شد که به کاربران اجازه میدهد پس از ارزیابی سلامت پوست خود با استفاده از حالت سلفی محصول، توصیههای فردی پوست را دریافت کنند.
کرم ضد آفتاب، کرم روشن کننده پوست و کرم ضد پیری سه نوع کرم صورت هستند. لوسیون های بدن به دو دسته تقسیم می شوند: لوسیون بدن انبوه و لوسیون بدن ممتاز. در سالهای آینده، افزایش تقاضا برای کرمهای روشنکننده پوست صورت احتمالاً باعث گسترش بازار خواهد شد. علاوه بر این، این کرم ها اسکار آکنه، کک و مک، لکه های پیری و تغییر رنگ را به حداقل می رساند و تقاضا را افزایش می دهد.
تقسیم بندی بازار جهانی مرطوب کننده بر اساس نوع محصول
بازار جهانی بر اساس نوع خود به مرطوب کننده صورت و مرطوب کننده بدن تقسیم می شود. بخش مرطوب کننده صورت بیشترین سهم بازار مرطوب کننده ها را به خود اختصاص داده است. مصرفکنندگان محصولات مرطوبکنندهای را ترجیح میدهند که بتوان آنها را در روتینهای روزانه پوست خود ادغام کرد و به راحتی قابل استفاده باشد. صورت در مقایسه با محصولات بدن بخش قابل مشاهده ای از بدن است. مصرف کنندگان مراقبت های ویژه ای را برای محافظت و حفظ سلامت پوست صورت انجام می دهند و نقش مهمی در ترغیب تولیدکنندگان به عرضه کرم های صورت نوآورانه ایفا می کنند.
تقسیم بندی بازار جهانی مرطوب کننده بر اساس منطقه
طبق جغرافیا، بازار جهانی در سراسر آمریکای شمالی، اروپا، آسیا و اقیانوسیه، آمریکای جنوبی و خاورمیانه و آفریقا مورد مطالعه قرار گرفته است.
آسیا و اقیانوسیه به عنوان برجسته ترین بازار در سال 2021 ظاهر شد. چین بازار مصرف کننده پیشرو محصولات مراقبت از پوست است. محصولاتی که در چین و سایر کشورهای آسیایی بسیار محبوب هستند شامل محصولات غیر معطر و روشن کننده پوست می شود. چین در چند دهه گذشته شاهد رشد اقتصادی قابل توجهی بوده است که منجر به افزایش درآمد قابل تصرف و تغییر تدریجی در رفتار خرید مصرف کنندگان شده است. بنابراین، میانگین هزینه های چین برای محصولات زیبایی طی چند سال گذشته به طور قابل توجهی افزایش یافته است. در ژاپن، مصرف کنندگان به خوبی در مورد محصولات زیبایی مختلف مطلع هستند. آنها ارزشگرا هستند و به دنبال محصولاتی با کیفیت بالا هستند. محصولات مرطوب کننده که مقرون به صرفه، کارایی بالا و نتایج سریع هستند، در بین مصرف کنندگان در کشور محبوبیت دارند. ژاپن به عنوان تولید کننده محصولات زیبایی با کیفیت و قابل اعتماد و یکی از صادرکنندگان عمده محصولات آرایشی در سراسر جهان شناخته شده است.
همچنین انتظار میرود آسیا اقیانوسیه سریعترین CAGR را طی دوره 2022 تا 2029 ثبت کند. بزرگی بازار این منطقه به افزایش محبوبیت سریع مرطوب کننده ها در سراسر چین و هند مربوط می شود. کرم ها و لوسیون های مرطوب کننده به بخشی ضروری از عادات مراقبت از پوست تبدیل شده اند. مردم در سراسر جهان سبک زندگی پرمشغله ای دارند که باعث ایجاد مشکلات مدیریت استرس می شود. بنابراین، مردم از روال های مراقبت از پوست پیروی می کنند. در بازارهای چین، برندهایی مانند L’Oréal، Olay، Kiehl’s و سایرین در مقایسه با برندهای داخلی از محبوبیت زیادی برخوردار هستند. افزایش آگاهی مصرف کنندگان هندی نسبت به محصولات مراقبت از پوست منجر به افزایش نرخ رشد کلی بازار مرطوب کننده ها می شود. در هند، بازار تحت سلطه محصولات زیبایی مرسوم، از جمله فرمولاسیون آیورودا و گیاهی است. برخی از مارک های قدیمی که در بازار فعالیت می کنند عبارتند از Hindustan Unilever، Himalaya Wellness و Emami.
تقسیم بندی بازار جهانی مرطوب کننده با تجزیه و تحلیل فرم محصول
بر اساس فرم، بازار به کرم، لوسیون و ژل تقسیم می شود.
محافظت از پوست در سال های اخیر به یکی از مهمترین برنامه های سلامتی مصرف کنندگان تبدیل شده است. محصولات کرم مرطوب کننده به طور قابل توجهی در بین مصرف کنندگان در سراسر جهان محبوب هستند. در سال های اخیر، فرمولاسیون ژل ها نیز در بازار در حال تحول مراقبت از پوست محبوبیت پیدا کرده اند. ژل به سرعت جذب پوست می شود و به حفظ رطوبت پوست کمک می کند.
تقسیم بندی بازار جهانی مرطوب کننده توسط مصرف کننده نهایی
بازار بر اساس مصرف کننده نهایی به مردان، زنان، نوزادان و کودکان طبقه بندی می شود.
بر اساس مصرف نهایی، بازار مرطوب کننده ها به زنان، مردان و کودکان تقسیم می شود. بخش زنان بیشترین سهم درآمد را در سال 2021 به خود اختصاص داد. تفاوت در اجزاء باعث می شود مرطوب کننده ها در بین جنسیت ها، گروه های سنی و افراد با انواع مختلف پوست مفید باشند. زنان در مقایسه با مردان نسبت به مردان نسبت به ایجاد پوستی درخشان، قوی و جوان آگاه تر هستند که این امر باعث افزایش تقاضا برای مرطوب کننده ها در میان زنان می شود. بر اساس یک نظرسنجی، تقریباً 54 درصد از زنان بین گروه سنی 18 تا 29 سال هر روز در بریتانیا از مرطوب کننده استفاده می کنند، که تقریباً برای افراد بین 30 تا 59 سال یکسان است. با این حال، افراد بالای 60 سال هوشیارتر می شوند و حدود 64٪ از آنها به طور مرتب از مرطوب کننده ها استفاده می کنند، که تولید کنندگان را تشویق می کند تا محصولاتی برای جمعیت زنان در سراسر جهان تولید کنند. انتظار می رود افزایش آگاهی و استفاده روزافزون از مرطوب کننده ها در بازار باعث رشد درآمد این بخش شود.
انتظار می رود که بخش مردان در طول دوره پیش بینی نرخ رشد متوسطی را ثبت کند. اخیراً بازاریابی رسانه های اجتماعی نیز بر مردان برای استفاده از مرطوب کننده ها برای آبرسانی و درخشان شدن پوست تأثیر گذاشته است. در سال 2020، حدود 913 هزار مرد در بریتانیای کبیر و 4.5 میلیون مرد در فرانسه هر روز از مرطوب کننده برای حفظ رطوبت پوست استفاده کردند. انتظار می رود افزایش استفاده از مرطوب کننده ها در بین مردان باعث رشد درآمد این بخش شود.
انتظار میرود درآمد بخش بچهها در طول دوره پیشبینی نرخ رشد درآمد متوسطی را ثبت کند. به غیر از زنان، مردان و کودکان نیز به مرطوب سازی منظم نیاز دارند. پوست نوزاد معمولا سریعتر از پوست بزرگسالان رطوبت خود را از دست می دهد. علاوه بر این، مرطوب کردن منظم برای پیشگیری و درمان خشکی پوست کودکان مفید است. پوست حساستر بچهها تقاضا برای مرطوبکنندههای بدون افزودنیهای شیمیایی و عطر را افزایش میدهد و انتظار میرود رشد درآمد این بخش را افزایش دهد.
تقسیم بندی بازار جهانی مرطوب کننده بر اساس مراکز توزیع
- سوپرمارکت/ هایپرمارکت
- فروشگاههای آرایشی بهداشتی
- فروشگاههای در دسترس
- فروشگاههای آنلاین
- سایر
تجزیه و تحلیل تأثیر 19- COVID
همهگیری کووید-19 به منظور جلوگیری از انتشار ویروس، بسیاری از مناطق جهان را مجبور به قرنطینه سریع کرد و در نتیجه کارخانهها، مغازهها و سایر مشاغل به سرعت تعطیل شدند. بازار جهانی محصولات غیر ضروری از کاهش سریع تقاضا و عرضه و همچنین محدودیت های سفر رنج می برد.
در نتیجه قرنطینه جهانی، شرکت های تولید کرم ریمل مجبور به تعطیلی واحدهای تولیدی خود به دلیل کمبود نیروی کار شدند. علاوه بر این، بیماری همه گیر باعث تعطیلی تعدادی از فروشگاه های لوازم آرایشی شد.
اگرچه استفاده از پلتفرم های آنلاین برای خرید محصولات ممکن است در کوتاه مدت باعث تقویت بازار شود. در این شرایط سخت استفاده از این پلتفرم ها ساده و راحت است. همانطور که درگاه های خرید آنلاین گزینه های متنوعی را ارائه می دهند و گزینه های پرداخت عالی را در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند.
بازار جهانی قهوه فوری
بررسی بازار جهانی قهوه فوری و پیشبینی آن
بازار جهانی قهوه فوری در سال 2021 به ارزش 12.7 میلیارد دلار رسید. با نگاهی به آینده، انتظار می رود که بازار تا سال 2027 به 17.3 میلیارد دلار برسد و CAGR 5.4 درصد را طی سالهای 2022-2027 نشان دهد. با در نظر گرفتن عدم قطعیت های COVID-19، بازار جهانی قهوه فوری به طور مداوم در حال ردیابی و ارزیابی تأثیر مستقیم و همچنین غیرمستقیم این همه گیری در بخش های مختلف استفاده نهایی محصول است . این بینش ها به عنوان یکی از عوامل اصلی بازار در گزارش گنجانده شده است.
معرفی محصول
قهوه فوری که به عنوان پودر قهوه نیز شناخته می شود، یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی هایی است که از آسیاب کردن دانه های قهوه بو داده تهیه میشود. مصرف کنندگان را قادر می سازد تا با ریختن آب داغ در مخلوط قهوه فوری، به سرعت یک فنجان قهوه آماده کنند. در مقایسه با قهوه دم شده، قهوه فوری دارای محتوای کافئین کمتر اما مقادیر بیشتری از آنتی اکسیدان است. مصرف منظم قهوه فوری به افزایش متابولیسم، بهبود عملکرد مغز و بهبود سلامت کبد کمک می کند. به همین دلیل، قهوه فوری به ویژه در میان جمعیت شاغل در سراسر جهان محبوبیت زیادی پیدا می کند.
محرک های بازار جهانی قهوه فوری
- تولیدکنندگان قهوه فوری طعمهای جدید قهوه مانند موکا، دانه سبز، روست ایتالیایی، وانیل فرانسوی، کلوچه نان زنجبیلی، نان هل و کارامل شکلاتی را به بازار معرفی میکنند تا مصرف کننده خود را گسترش دهند. علاوه بر این، این محصولات با ارزش افزوده تمایل به دریافت حاشیه بالاتری نسبت به محصولات اساسی دارند و به آنها اجازه می دهد تا سودآوری تولیدکنندگان را افزایش دهند و به نوبه خود به رشد بازار کمک کنند.
- از آنجایی که بستههای تکنفره مقرون به صرفهتر هستند و راحتی را برای مصرفکنندگان فراهم میکنند، تقاضای زیادی را در خانهها، کافهها، هتلها و رستورانها تجربه میکنند. علاوه بر این، آنها به مصرف کنندگان این امکان را می دهند که طعم های جدید را بدون صرف هزینه در بسته های فله امتحان کنند.
- مصرف محصولات قهوه فوری ممتاز با سرعت زیادی در بازارهای نوظهور مانند خاورمیانه، اروپای شرقی و آسیای جنوب شرقی به دلیل افزایش درآمدهای قابل تصرف، رشد شهرنشینی و تغییر الگوی غذایی مصرف کنندگان در این مناطق در حال افزایش است.
تقسیم بندی بازار کلیدی بازار جهانی قهوه فوری
اطلاعات زیر، تجزیه و تحلیلی از روندهای کلیدی در هر زیربخش از بازار جهانی قهوه فوری به همراه پیشبینیها در سطح جهانی و منطقهای از 2022 تا 2027 ارائه میکند. گزارش ما بازار را بر اساس نوع محصول، بسته بندی و کانال توزیع دسته بندی کرده است.
تفکیک بر اساس بسته بندی:
شیشه
انواع کیسه
ساشه
غیره
بر اساس بسته بندی، کیسه ها اکثریت سهم بازار را به خود اختصاص می دهند زیرا ماهیتی انعطاف پذیر، همه کاره، سبک وزن و قابل بازیافت دارند. بر خلاف سایر اشکال بسته بندی، کیسه ها روشی راحت تر و ارزان تر برای بسته بندی ارائه می دهند. علاوه بر کیسه، انواع دیگر بسته بندی شامل شیشه و ساشه است.
تفکیک بر اساس کانال توزیع:
کسب و کار به کسب و کار
سوپرمارکت ها و هایپر مارکت ها
خوابار فروشی ها
آنلاین
غیره
بر اساس کانالهای توزیع، سوپرمارکتها و هایپرمارکتها بزرگترین بخش را نشان میدهند، زیرا فضای قفسهای بزرگ و طیف وسیعی از محصولات را برای انتخاب ارائه میدهند. سوپرمارکت ها و هایپرمارکت ها توسط بخش های تجاری، خوابار فروشی ها و بخش های آنلاین دنبال می شوند.
تفکیک منطقه ای:
اروپا
آسیا و اقیانوسیه
آمریکای شمالی
آمریکای لاتین
خاورمیانه و آفریقا
تاثیر COVID-19 بر بازار جهانی قهوه فوری
تأثیر قرنطینه COVID-19 بر بازار قهوه فوری در سه ماهه اول سال 2020 قابل توجه بود، اما به تدریج در سه ماهه های بعدی با تأثیر محدود بر رشد تمام سال کاهش یافت. در طول قرنطینه، در حالی که فروش سازمانی به دلیل بسته بودن دفاتر و اماکن عمومی آسیب دید، مصرف داخلی شاهد رشد شدید شرکتها بود. همچنین، از سوی دیگر، روند فعلی به سمت خرید آنلاین برای مصرف در خانه، خردهفروشان، کافی شاپ ها و مصرفکنندگان را مجبور میکند تا با این واقعیت جدید سازگار شوند. در نتیجه انتظار می رود این عامل باعث افزایش مصرف جهانی قهوه شود. به عنوان مثال، نستله SA، تقاضای خرده فروشی قوی برای محصولات غذایی و نوشیدنی را در سراسر جهان گزارش کرد و به رشد فروش گروهی ارگانیک 4.4 درصدی در سه ماهه اول سال 2020 دست یافت. فروش قهوه به ویژه قوی بود زیرا مردم اقلام ضروری را در طول همه گیری انباشته می کردند.
افزایش تقاضا برای قهوه طعم دار
تمرکز بیشتر بر طعمهای منحصر به فرد، معتبر و خواص عملکردی مختلف قهوه به برتری بازار قهوه فوری کمک کرده است. بازیکنان چند ملیتی و برندهای صنایع دستی محلی تاکید بیشتری بر طراحی طعمهای معتبر برای قهوه فوری دارند. طعم هایی که با ترجیحات طعم محلی مطابقت دارند به طور فزاینده ای توسط شرکت ها پذیرفته می شوند. تقاضای ثابتی برای قهوه های طعم دار در ایالات متحده وجود دارد. طبق نظرسنجی Daymon/Mintel در ایالات متحده در سال 2020، 47 درصد از مردم به قهوه با طعم وانیلی علاقه نشان دادند و پس از آن قهوه موکا با 43 درصد قرار گرفت و 25 درصد از پنج بسته آخر قهوه خریداری شده در بین خرده فروشان طعم دار هستند. 14 درصد از مصرفکنندگان کپسول تکنفره خردهفروشی میگویند در انتخاب یک برند قهوه، در دسترس بودن طعمها از نکات مهمی است. از نقطه نظر عرضه، شرکت ها به طور فزاینده ای بر روی تهیه مواد تشکیل دهنده قهوه تمرکز می کنند تا به مصرف کنندگان کمک کنند تا دم نوش مناسب خود را بجوشانند. بنابراین، انتظار می رود قهوه طعم دار در طول دوره پیش بینی در بازار شهرت پیدا کند.
چشم انداز رقابتی در بازار جهانی قهوه فوری
بازار قهوه فوری ادغام شده است و برترین بازیگران بین المللی سهم قابل توجهی در بازار جهانی دارند. نستله SA با برند خود، نسکافه، یکی از پیشتازان بازار قهوه فوری است. در بسیاری از مناطق در سراسر جهان، همه برندهای دیگر در کنار هم سهم قابل توجهی از بازار را به خود اختصاص داده اند که برابر یا کمی کمتر از نسکافه است. بازیگران کلیدی فعال در بازار قهوه فوری عبارتند از Nestle SA، Starbucks Corporation، Kraft Foods Inc.، Tata Consumer Products Ltd، و Unilever PLC. این شرکتها به طور فعال در کانالهای توزیع آنلاین سرمایهگذاری میکنند و مصرفکنندگانی را هدف قرار میدهند که به دنبال راحتی هستند. بنابراین، بازیگران کلیدی در حال ایجاد مشارکت های استراتژیک با پورتال های آنلاین هستند، زیرا یکی از استراتژی های کلیدی آنها دستیابی به یکپارچگی و پاسخگویی به خواسته های مصرف کنندگان در طیف های مختلف جمعیتی است.